Le terme « panier » désigne la portion de légumes livrée chaque semaine aux abonnés. Puisqu’il s’agit toujours de produits frais, la composition des paniers est un reflet de l’évolution des jardins. Ils comptent davantage de légumes-feuillages en début de saison, pour gagner en « chairs » au courant de l’été. Terra Sativa vous propose trois formats de paniers, comportant chaque semaine un minimum de huit variétés.
1 à 3 personnes / 30 $ par semaine (567.60 $)*
3 à 5 personnes / 44 $ par semaine (819.60 $)*
5 à 6 personnes / 58 $ par semaine (1071.60 $)*
* Pourquoi dois-je verser une contribution de 24 $ au Réseau des fermiers de famille?
Cette contribution de 24 $ (+ tx = 27.60$) permet au Réseau des fermiers de famille de soutenir les fermiers dans la logistique, la mise en marché et la promotion de leurs paniers bio. Elle permet aussi de développer la formule pour l’offrir à un plus grand nombre de citoyens. En vous abonnant à notre ferme, vous contribuez au maintien d’un réseau fort, solidaire et dévoué pour ses membres!
Le nombre de personnes nourries pour un format de panier est donné à titre indicatif, puisque cela dépend de l’appétit de chacun, ainsi que du temps disponible pour la cuisine de tous les jours. L’expérience nous montre qu’un petit panier reste quand même une grosse quantité de légumes à gérer pour une personne seule. Les Grand et Moyen paniers peuvent aussi permettre à ceux qui ont le temps et l’espace nécessaire de transformer et de congeler un maximum de légumes en prévision de la période hivernale.
Si la plupart des produits sont familiers de vos assiettes, d’autres le seront moins. Avec les paniers, l’aventure de la biodiversité s’intègre à vos menus, aidée par des recettes et des suggestions qui accompagneront les légumes moins communs. Le panier d’échange est toujours là pour vous permettre d’échanger des items, et ce sans limites.
750 rang St-Joseph ouest, St-Alban / les mardis de 16 h à 19 h
Sur la galerie du 127 rue Johnson / les jeudis de 15 h 30 à 18 h 30
Au 2740 rue Einstein * / les mardis de 15 h 45 à 17 h 45
Au 421 boul. Langelier ** / les jeudis de 16h30 à 18h30
* À l’arrière de l’Institut National d’Optique, accessible par le boulevard du Parc-Technologique
** À l’arrière du Centre Jacques-Cartier (TamTam Café), accessible par la rue Notre-Dame-des-Anges